Najprościej można by powiedzieć, że druk to odbicie obrazu z formy drukowej na podłoże drukowe, którym najczęściej jest papier. Z reguły chodzi o wielokrotne odbicie, czyli tzw. drukowanie na skalę masową. Można się jednak spotkać również z drukiem spersonalizowanym. W tym wypadku każda pojedyncza kopia jest specyficznym, unikalnym egzemplarzem. W potocznym rozumieniu druk utożsamiany jest z kopią. Jak już sygnowaliśmy, poligrafia to bardzo prężnie rozwijająca się dziedzina przemysłu.

Na rynku działa wiele zakładów - drukarń, które zajmują się produkcją rozmaitych wyrobów poligraficznych. Najogólniej można je podzielić na dwie podstawowe grupy – drukarnie dziełowe i akcydensowe. Pierwsze skupiają się na drukowaniu książek i czasopism, dla drugich natomiast charakterystyczne są druki o charakterze użytkowym bądź okolicznościowym. Najprościej można by powiedzieć, że chodzi o wyroby jednoarkuszowe. Akcydensy można podzielić na kilka zasadniczych grup.

Niektóre drukarnie skupiają się wyłącznie na samym drukowaniu (tzw. „surowe drukowanie”). Z reguły chodzi o mniejsze zakłady. Większość drukarń wykonuje jednak również czynności introligatorskie, czyli zajmuje się także wykańczaniem materiałów schodzących z maszyny drukarskiej. Tym samym wytwarzają gotowe produkty poligraficzne, które przygotowane są wprost do dystrybucji.